La mamà de
na Sofía, na Cati, va
venir a la classe dels cuiners i cuineres a fer un
taller de postres.
Na Cati ens va explicar quins ingredients necessitàvem per fer els gofres i també ens anava explicant l'ordre d'aquests. Cada un de noltros vàrem posar qualque ingredient o vàrem fer qualque cosa.
Una vegda feta la deixaren reposar el temps necessari i més tard els varen fer a una màquina especial per a gofres.
Finalment, quan les
trufes i els
gofres varen estar fets varen poder gaudir d’un berenar molt dolç i bó!
Vàrem fer GOFRES i TRUFES!!
Una vegda feta la deixaren reposar el temps necessari i més tard els varen fer a una màquina especial per a gofres.
Les
trufes o bolletes de
galleta Maria, llet
condensada i formatge “Philadelphia”va ser el següent postre.
Cada bolleta es feia mesclant aquests tres ingredients i després anava rebossada amb coco
o xocolata.
Cada un decidia com volia que fossin les seves bolletes.
UMMM! I varen sortir boníssimes!!
MOLTES GRÀCIES CATI I SOFÍA!!
MOLTES GRÀCIES CATI I SOFÍA!!
Va ser un plaer venir a fer el taller!!
ResponElimina